ФорумчатЧаВоПоискПользователиГруппыРегистрацияВход
надпись любая другая совершенно не та что была до нее)))

Поделиться | 
 

 Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем

Перейти вниз 
АвторСообщение
Ёжа
Admin
avatar

Сообщения : 47
Дата регистрации : 2010-05-24

СообщениеТема: Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем   Сб Июн 26, 2010 3:08 pm


Ингредиенты

* 250 г рикотты
* 50 мл сливок 33-35%
* 100 г сахара
* 5-6 шт. печенья (песочного, бисквитного любого по вкусу)
* 300 г клубники (или любой ягоды по вкусу)
* 15-17 листочков мяты

Рецепт приготовления

Рикотта - это творожный сыр. Вместо него можно использовать Филадельфию, Маскарпоне, Буко, Альметте и т.д.
Если Вам не удалось купить подобный сыр, можно использовать мягкий творог, который необходимо протереть через сито.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.

Клубнику нарезать кубиками.
Мяту мелко покрошить.
Смешать клубнику и мяту.
Печенье измельчить.
Сливки взбить с сахаром.
Добавить рикотту, перемешать.
На дно креманки выложить рикотту со сливками.
На рикотту выложить клубнику.
На клубнику выложить рикотту со сливками.
На рикотту выложить печенье.
На печенье выложить рикотту со сливками.
Поставить десерт в холодильник на 1-2 часа.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
 
Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Десерты-
Перейти: